如何挑选好吃的「石榴」？学会看这“三处”果薄肉多

虽然石榴的三处种子很多，但是何挑没人少买石榴，可见这石榴有多受欢迎！选好学不过话说回来，石榴如果你喜欢吃石榴，看果那就先吃好吃的薄肉石榴吧。应该如何挑选好吃的三处石榴？前几天买石榴，卖石榴的何挑奶奶给我讲了几招。今天我就来告诉大家如何挑选好吃的选好学石榴！

一、石榴颜色

奶奶说，看果要买好吃的薄肉石榴，首先要看。三处看石榴皮的何挑颜色。一般来说，选好学不应选择**和蓝色的石榴。这种石榴一般不熟，吃起来有点酸。选择**和红色的石榴。味道会更甜。最好不要选择太红的石榴。据我姑姑说，颜色太红的石榴，除非是这个品种的，否则味道淡而无味，种子多。

二、外形

除了看石榴的颜色，外观也是很关键的一步。为什么这么说？因为吃不到石榴里面的籽，只能看外面的样子，哈哈。选择的时候，不要选择圆形的石榴。圆的时候容易皮厚。我们最好选择有点方形的石榴。这样的石榴皮薄，粒大，口感好。随意挑选的时候最好不要盲目的认为圆形的石榴是最好的！

三、看花蒂

看完颜色和形状，我们可以拿起来看看，看看石榴的花基。这朵花能看到很多东西，不要小看它。如果石榴底部的花基已经长得比较开或者和花的形状差不多，就说明石榴成熟了。相反，如果石榴的花梗变形或者不开花，说明石榴可能不够成熟，这种石榴味道可能不太好。大家都学会了吗？花花按照老太太的方法买了一些石榴。它们味道真好！希望今天的三个小妙招应用到以后要买的石榴上！石榴好吃但是不容易剥。里面有很多种子！不过没关系，没有什么能阻挡我们对美食的热爱！因为难剥，所以我们吃的石榴好甜！

1、首先，我们在挑选石榴的时候，可以看看石榴的颜色，一般颜色比较红的石榴是比较好的，里面的果肉也是比较甜的，一般青色比较多的石榴往往不怎么好吃，因为还不够成熟。

2、然后，我们在挑选石榴的时候，还需要看看石榴是否有炸开来的现象，像炸开来的时候一掰就开来了，但这样的石榴其实是好的，而且比较好吃，而不炸开来的石榴其实口感上要差一些。

3、然后，我们在挑选石榴的时候，还需要看看石榴表面的光滑度，一般石榴表面较为光滑的其实是比较好的，比较毛糙的石榴其实是比较差的，往往会有一些苦涩，那是因为那样的石榴是摆熟的。

4、最后，我们在挑选石榴的时候，还可以看看石榴的表面色泽是否均匀，一般色泽较为均匀的是比较好吃的，熟的比较透，而色泽不均匀的，往往一边熟一边不熟，这样的石榴是不好吃的。

(责任编辑：健康养生)